MEJILLÓN DE GALICIA EN FRANCIA

El Gobierno de Francia veta el consumo del mejillón gallego al detectar varias intoxicaciones que achaca al mal estado del producto llegado de tierras galaicas. Tal afirmación extraña a cualquiera que conozca mínimamente los protocolos que se siguen aquí antes de que el molusco llegue a los mercados. Los controles son exhaustivos desde que el mejillón está en la batea hasta que se descarga en el puerto, pasa por los depuradores y llega a los principales mercados. Por tanto, a estas alturas, al menos en Arousa, nadie duda de que el mejillón gallego cumple con todos los requisitos sanitarios y que al consumidor única y exclusivamente llega mitilo de calidad. Si a todo ello le añadimos que los depuradores afirman que hace más de diez días que no sirven mejillón a Francia, todo apunta a que el causante de esos males podría ser un mejillón, pero difícilmente de Galicia.