Son la música y la cocina, si son buenas, dos de los placeres terrenales que más agradece el alma y el cuerpo, y de ambas pudieron disfrutar ayer los arousanos que se subieron a bordo del catamarán fletado por Culturactiva y Nordesía y que recorrió la ría de Pontevedra.
El trío Talabarte fue el encargado de deleitar los oídos de los asistents, mientras que del sentido del gusto se encargó el chef Xian Herrera. Unas sensaciones aderezadas por las ondas suaves del mar y bajo una temperatura de excepción, con nubes y claros.
El evento, con espectadores de todas las edades, incluyó 90 miutos de música con tentempiés dulces y salados y un vermú a cargo de Nordesía.
El catamarán partió a las once y media de la mañana del muelle de Bueu e hizo parada en Portonovo para recoger una segunda remesa de pasajeros y, a continuación, poner rumbo a la isla de Tambo.
Tras el fondeado del barco, el público disfrutó de la música en directo del trío Talabarte, compuesto por Quin Farinha, al violín, Pedro Pascual, al acordeón, y Kin García al contrabajo.
Entre las canciones se sucedieron historias relacionadas con el “Codex Romanoff”, la obra gastronómica de Leonardo Da Vinci que sirvió de inspiración a la gira a bordo del catamarán.Una faceta del conocido renacentista que precedió a la Novelle Cuisinne y que el trío Talabarte da a conocer en esta iniciativa da a conocer a lo largo de estos viajes en los que la alta cocina se fusiona con la música y el olor a mar. Una jornada que, lejos de ser un domingo cualquiera, se convirtió en inolvidable para el público, que pudo disfrutar además del factor sorpresa. Y es que el cocinero Xian Herrera se sumó a los tres componentes del grupo Talabarte con la gaita.
