Un total de 120 catadores aficionados se dieron cita ayer en el Salón José Peña de Cambados para participar en la segunda edición del Concurso Amateur de Catadores convocado con motivo del Día del Enoturismo. La cifra dobla la participación del año pasado, lo que demuestra el creciente interés que despierta este sector.
Los catadores, divididos en grupos, han tenido que identificar los vinos degustados en una cata ciega en la que probaron cinco caldos diferentes.
Y 22 de los participantes acertaron. Cada uno de ellos se llevó una cena para dos personas, pero también hubo regalos para los que no identificaron los cinco vinos.
La cata no fue la única actividad organizada por la Ruta do Viño. Y es que algunas bodegas recibieron ayer un aluvión de visitas al ofrecer una jornada de puertas abiertas que, a través de una visita guiada, permitía la posibilidad de conocer algunas de las emblemáticas instalaciones arousanas.
Martín Códax fue una de las más concurridas. Y es que en esta bodega cambadesa tuvo lugar un showcooking de la mano de las Estrellas Michelín Rafael Centeno y Alberto Prelcil. Ambos prepararon platos en los que el vino albariño fue uno de los ingredientes principales.
