El centro sociocultural de VIlaxoán acoge hoy la sexta edición de la Festa do Porquiño á Brasa, organizada por el Club de Remo en colaboración co la Concellería de Turismo.
Un evento que va camino de convertirse en un clásico de los otoños vilagarcianos y cuyo objetivo es recaurdar fondos para financiar la actividad e lso miembros de un club que ha dado más de una alegría a los vilaxoaneses.
Hoy volverá a hacerlo aunque entre fogones ya que las previsiones de la organización son las de repartir entre 800 y 1.000 raciones de “porquiño á brasa”, un plato más que recomendado para hacer frente a la humedad de estos días lluviosos.
La fiesta se celebrará en el centro cultural y además del plato principal habrá empanada, pan y sobremesea por un precio de doce euros.
Además de recaudar fondos, la fiesta se ha consolidado como una forma más de honrar a San Martiño, patr´´on de Vilaxoán, y contribuye a a dinamización del pueblo atrayendo vecinos y visitantes. La organización cuenta con la colaboración del Concello, que facilita la logística y la difusión del evento, y también cn la del Fogar do Espeto, que será quién se encargue de cocinar la carne dispuesta para la ocasión.
toda una tarde
Los platos comenzarán a servirse a las 13 horas y la fiesta se prolongará hasta bien entrada la tarde. Un grupo musical se encargará de amenizar la sobremesa en un evento que cumple seis años muy afianzado. n
