Manuel Abuín "Piris": “Teño que darlle un aplauso tremendo aos novos organizadores, porque o están facendo de gloria” A. Louro
Manuel Abuín “Piris”: “Hai un problema de relevo: É bastante cru que aínda haxa persoas de máis de oitenta anos coidando das viñas” Beni Yáñez
