Los vinos más selectos del mundo se dan cita en el retorno de la feria Castes a Vilagarcía
Regresa la normalidad y vuelve Castes. La feria del vino de Vilagarcía –promovida por el hostelero local José Dieste– pone en su cuarta edición toda la carne en el asador con una programación de lujo en la que tendrán cabida tanto los profesionales del mundo del vino como el público de a pie que quiera probar los caldos más destacados del mundo. Castes llega con opciones para todos los gustos. Arranca el miércoles 23 de noviembre con una precata de todas aquellos vinos que se presentan al concurso. Será en el primer piso de la Praza de Abastos y ese mismo día también habrá un taller de iniciación a la cata. El día grande será el domingo 27 con la celebración del cuarto campeonato internacional de cata. En él competirán 26 equipos de tres personas y la selección de los caldos la harán tres personalidades muy destacadas del mundo sumiller que ejercen de jurado como son Juanjo Figueroa, Carlos Taboada y Tomás Ucha.
Ese día la feria propiamente dicha empieza a la una de la tarde. El coste de la entrada es de 20 euros y todos aquellos que acudan tendrán la oportunidad de degustar los caldos de 80 bodegas (diez de ellas procedentes de la zona de Champagne, en Francia). José Dieste destacó en la presentación que “hai viños moi exclusivos e especiais que merece a pena probar”. La feria será en la Praza da Verdura, mientras que en el primer piso de la Praza de Abastos de 13 a 19:30 horas habrá una aula gastro con actividades varias complementarias a la propia feria. A las siete y media será la entrega de premios a los mejores vino blanco, tinto y añada especial y también a los ganadores del campeonato de cata. La jornada terminará con una Wine Party que pondrá el colofón final.
Castes sigue el fin de semana del 3-4 de diciembre con un gran túnel del vino en la Praza de Abastos con entrada gratuita y en el que podrán disfrutarse todas las botellas que participen en Castes. Es de acceso libre y con control de aforo con reserva previa, según la organización.
