El obradoiro de hostelería Mar de Santiago de Vilanova comenzó esta semana con el primer envío de menús en favor de Cáritas.
En esta primera entrega los alumnos cocinaron un primero a base de caldo, un segundo de canelones con carne y paté y flan de huevo de poste.
La monitora de cocina, Luz Rodríguez y la directora Esmeralda Blanco explicaron que harán nuevas entregas cada miércoles.
