Los platos “Sabe a Galicia”, del restaurante Xerfa, y “Ravioli de Bacalao al pil pil”, de O Vasko, lograron los primeros premios en la categoría Creativa y Tradicional del XIII Sanxenxo Degusta Tapas. El concejal de Turismo, Juan Deza, realizó hoy la entrega de los diplomas a los ganadores, en la que los segundos premios recayeron también en ambos restaurantes en las dos categorías con el “Tartar de Langostino” de O Vasko y “O cocho da Avoa” del Restaurante Xerfa. Las terceras tapas mejor valoradas por el público fueron la “Albóndiga de Merluza y gamba con lactonesa de alga” de La Taberna de Rotilio y el “Fetuccine pirata” de la Terraza del Mar.
Desde el Concello destacan la edición como un “éxito de público” con casi 6.000 tapas servidas en los 23 locales participantes con cuarenta tapas diferentes a un precio de tres euros. Además, también se desvelaron ayer los premios para el público, como los viajes a Ons o las comidas y cenas en distintos restaurantes, entre otros.
