Las ‘Mañás de Terraceo’ del Obradoiro de Hostelería do Salnés comienzan con sabrosas propuestas de almuerzo
El Obradoiro de Hostelería do Salnés dió ayer inicio a una nueva edición de las ‘Mañás de Terraceo’, con un almuerzo compuesto por propuestas como tostada de brioche con crema de queso y mango, huevos Gran Duque y brocheta de frutas flambeadas con helado de queso, todo acompañado de bebidas refrescantes como té matcha con coulis de frutos rojos, té verde con menta, golden latte, frappé de plátano y batidos de fruta.
El acto contó con la presencia de la presidente provincial de Asociación Española Contra el Cáncer, Blanca Ana García, de la vicepresidenta, Sabela Fole, y del gerente de la Mancomunidade do Salnés, Ramón Guinarte, así como voluntariado de la asociación.
Durante la jornada, el alumnado de los módulos de sala y cocina pudo poner en práctica los conocimientos adquiridos en el módulo de "aplicación de sistemas informáticos", gracias a las pantallas TPVs cedidas por Landín Informática. También, durante la actividad se desarrolló un mercado solidario, reforzando el carácter benéfico de la iniciativa.
Las próximas citas serán el miércoles 30 de julio a las 10:30 horas, de nuevos con los almuerzos, y los miércoles 6 y 13 de agosto, con una propuesta centrada en los aperitivos.
