El conselleiro do Mar, Alfonso Villares, trasladó al alcalde de Rianxo, Julián Bustelo, la voluntad del Gobierno gallego para apoyar nuevamente el desarrollo de la Festa da Xouba que tiene lugar en el mes de julio. Con este compromiso, la Xunta sigue con su apuesta por dar a conocer los productos de la costa.
La Festa da Xouba es un evento gastronómico en el que se exalta este pescado que cuenta con sello de calidad propio desde 2023 -Xouba de Rianxo, Pesca Artesanal, Arte do Xeito-, y que se enmarca en la línea de las acciones impulsadas por la Administración autonómica de promoción del consumo de los productos pesqueros. Se trata, por tanto, de una cita que atrae un número considerable de público y que este año cumple su trigésima edición.
Un pescado azul singular
La xouba es uno de los pescados azules más emblemáticos del verano, capturándose con el arte de xeito en las Rías Baixas. En Galicia hay más de 400 pesqueros de artes menores autorizados a faenar con este sistema que las llevan del mar al mercado.
En 2024, las lonjas del terriotorio gallego pujaron más de 14 millones de kilos de sardinas y xoubas que generaron en primera venta más de 16 millones de euros.
