Un año más, Mahou Cinco Estrellas apostó por la gastronomía gallega en el Festival de la Luz con su ya reconocido Espacio Mahou, que volvió a convertirse en punto de encuentro entre la cocina y la cerveza.
En esta edición, algunos de los chefs más destacados de A Coruña ofrecieron al público showcookings en directo, en los que compartieron técnicas, trucos y el espíritu de su cocina. Los asistentes, además, pudieron degustar de manera gratuita una selección de tapas preparadas con productos locales de primera calidad, con un marcado acento gallego y el sello personal de cada cocinero.
Durante la jornada del sábado, el Espacio Mahou contó con la participación de Víctor Rubio (Cícero), Mª Dolores Ballesteros Bautista y Lucía Jiménez Maciel (Taquería Toloache), David Yebra (Yebra Gastrobar) y Nacho Moreira (La Esquina de Valentina). Todos ellos demostraron, con creatividad y talento, por qué la cocina coruñesa es un referente en el panorama gastronómico actual.
Con esta iniciativa, Mahou reafirmó su compromiso con la gastronomía local y con la cultura gallega, creando experiencias únicas donde la buena mesa y la cerveza se disfrutan en compañía.
