Los nutricionistas piden al Gobierno que aplique el IVA cero en la cesta básica de alimentos a los productos “básicos y saludables” a fin de reducir la desigualdad y evitar riesgo nutricional en parte de la población. Serían lácteos, leche y yogur, frutas y verduras, productos y cereales integrales, legumbres, frutos secos, aceite de oliva y de semilla, huevos y queso fresco, carnes blancas, fundamentalmente aves de corral, y pescado mientras que quedaría fuera la carne roja y procesada. Quedan muchos alimentos fuera de la cesta que para un gallego no serían suficientes para subsistir sin problemas.
