Sanxenxo ensalza cada año su tradición agrícola y rural con la celebración de la Feira da Cebola. El evento combina la emotividad del reconocimiento a vecinos relevantes con la espectacularidad de las ristras, de decenas de metros, y de las llamativas figuras que se pueden apreciar en los diferentes puestos. El rural sigue vivo en la capital turística del noroeste de España. Y por muchos años.