El albariño de Paco & Lola y la ventresca de atún en mantequilla de los Peperetes ganan los premios a la excelencia del Clúster
Más de cien candidaturas se presentaron a esta edición
El Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) ha distinguido a nueve empresas y proyectos en la duodécima edición de los Premios Galicia Alimentación, unos galardones que reconocen la innovación, la sostenibilidad, la excelencia y la capacidad de crecimiento de la industria alimentaria gallega y entre los que se encuentran dos arousanos: la bodega Paco & Lola, de Cambados; y la conservera Peperetes, de Carril.
También hay otra firma, como Larsa, Conxemar o Granja Campomayor, además de Ouro de Quiroga, Sacrapastas, Airas Moniz y Lugar da Veiga.
La entrega de premios puso el broche final al Foro Galicia Alimentación 2026, celebrado en la capital gallega bajo el lema “Alimentar el futuro: competitividad, sostenibilidad y soberanía en un mundo incierto, y la clausura corrió a cargo de la conselleira de Medio Rural, María José Gómez.
En la categoría de Producto Excelente, el jurado distinguió al albariño Paco & Lola Prime 2021, al aceite AOVE Autóctono Mansa e Brava de Ouro de Quiroga, a las Galletas de Xián de Sacrapastas y a la Ventresca de Bonito en Mantequilla Airas Moniz elaborada por Los Peperetes. La edición de este año superó el centenar de candidaturas presentadas.
